750 grammes
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la cuisine de ghadghouda

sucré !!! salé !!! peut importe tant que c'est bon et gourmand

Muffins au Ferrero rocher

Muffins au Ferrero rocher
Muffins au Ferrero rocher
Muffins au Ferrero rocher

Muffins au Ferrero rocher 🧁

Ingrédients: 

120 g farine

80 g chocolat

80 g beurre

60 g sucre

1 c a café levure

1 sucre vanillé

2 œufs 

60 ml lait

12 ferrero rochet

1 pincé de sel

 

préparation :

-faite fondre le chocolat et le beurre sur feu doux

-battre les œufs, le sucre , le sucre vanillé et la pincé de sel jusqu'a blanchissement du mélange

-ajouter le mélange chocolat-beurre et remuer

-ajouter petit a petit les ingrédients secs ( farine +levure)

-verser le lait progressivement et mélanger jusqu'a homogénéisation 

-mettre les caissettes dans votre moule 

-garnir les caissettes avec 1 cuillère a soupe du mélange

-ajouter un ferrero rochet et couvrir avec la pâte ( les caissettes doivent être remplis a moitié) 

-enfourner a 180 degrés pendant 20 minutes a peu prés

 

Pour la décoration:

j'ai utilisé une préparation de mousse au chocolat et des framboises .

 

 

 

 

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