Muffins au Ferrero rocher

Muffins au Ferrero rocher 🧁

Ingrédients: 

120 g farine

80 g chocolat

80 g beurre

60 g sucre

1 c a café levure

1 sucre vanillé

2 œufs 

60 ml lait

12 ferrero rochet

1 pincé de sel

préparation :

-faite fondre le chocolat et le beurre sur feu doux

-battre les œufs, le sucre , le sucre vanillé et la pincé de sel jusqu'a blanchissement du mélange

-ajouter le mélange chocolat-beurre et remuer

-ajouter petit a petit les ingrédients secs ( farine +levure)

-verser le lait progressivement et mélanger jusqu'a homogénéisation 

-mettre les caissettes dans votre moule 

-garnir les caissettes avec 1 cuillère a soupe du mélange

-ajouter un ferrero rochet et couvrir avec la pâte ( les caissettes doivent être remplis a moitié) 

-enfourner a 180 degrés pendant 20 minutes a peu prés

Pour la décoration:

j'ai utilisé une préparation de mousse au chocolat et des framboises .