750 grammes
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la cuisine de ghadghouda

sucré !!! salé !!! peut importe tant que c'est bon et gourmand

Muffins chocolat blanc -framboises 🧁

Muffins chocolat blanc -framboises 🧁
Muffins chocolat blanc -framboises 🧁
Muffins chocolat blanc -framboises 🧁

Muffins chocolat blanc -framboises 🧁

 

Ingrédients: 

2 œufs 

120 g farine

80 g beurre

60 g sucre

1 c a café levure

1 sucre vanillé

60 ml lait

100 g pépites chocolat blanc

100 g de framboises

1 pincé de sel

 

préparation :

-faite fondre le beurre 

-battre les œufs, le sucre , le sucre vanillé et la pincé de sel jusqu'a blanchissement du mélange

-ajouter le beurre et remuer

-ajouter petit a petit les ingrédients secs ( farine +levure)

-verser le lait progressivement et mélanger jusqu'a homogénéisation 

-ajouter les pépites de chocolat blanc 

-mettre les caissettes dans votre moule 

-garnir les caissettes avec 1 cuillère a soupe du mélange

-ajouter les framboises et couvrir avec la pâte ( les caissettes doivent être remplis au 3/4) 

-décorer avec quelques framboises  

-enfourner a 180 degrés pendant 20 minutes a peu prés

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