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🍱🍣Sushi🍣

Publié le

��Sushi�
��Sushi�
��Sushi�

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🍰❤️Cake au yaourt❤️🍫

Publié le par ghada

�❤️Cake au yaourt❤️�

🍰❤️Cake au yaourt❤️🍫

❤️Ingrédient

❗️J'ai utiliser le pot de yaourt pour les mesures

3oeufs

1 yaourt (pour le gout selon le choix .j'ai utiliser la fraise )

1 pot et demi sucre

3 pots farine

1/2 pots huile

1 levure

1 sucre vanille

Colorant rouge

1 cuillère à café arôme de fraise

Chocolat noir

Noix de coco

❤️préparation

-vider le pot de yaourt dans un bol

-battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanille

-ajouter le yaourt et l'huile

-ajouter la farine et la levure

-ajouter le colorant avec l 'arôme

-remplir les moule à moitié

-enfourner a 180 deg jusqu'a la cuisson(vérifier avec un cure-dents )

-faire fondre le chocolat dans un bain-marie

-laisser refroidir les cakes et et décorer avec du chocolat et du noix de coco

Publié dans cake, yaourt

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🍰🍫🍌banoffee pie🍰

Publié le par ghada

���banoffee pie�

🍰🍫🍌banoffee pie🍰

🍫 ingrédients

125 g beurre fondu

250 g biscuit

1 boite de lait concentré

3 bananes
Crème chantilly ou bien crème fraiche battue

Chocolat pour la décoration

🍌préparation

-Faire cuire le lait concentre dans une cocotte (45 min a partir du premier sifflement )

-Ecraser les biscuit jusqu a l obtention d une poudre

-Mélanger la poudre de biscuit avec le beurre fondu et mettre dans les moules

-Tapoter bien pour avoir une couche de biscuit régulière

-Découper les bananes en rondelles et les ranger sur la couche de biscuit

-Ajouter une couche généreuse de caramel

-Battre la crème fraiche ou bien la crème chantilly et ajouter une couche sur le caramel

-Mettre au frais jusqu a ce que les couches soit ferme

-Avant de servir râper le chocolat par dessus et démouler votre gâteau.

Publié dans banofee pie

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🐻🍓Cake nounours fraise vanille

Publié le par ghada

��Cake nounours fraise vanille��Cake nounours fraise vanille

🐻🍓Cake nounours fraise vanille

🐻ingredients

3 oeufs

150 g sucre

200 g farine

125 g beurre fondus

6 cuillères a soupe de lait

1 levure

1 cuillere à café arômes de fraise

1 cuillere à café arômes de vanille

1 cuillere à café arômes de cacao en poudre

🐻Préparation

-melanger les oeufs , le sucre et le beurre

-ajouter la farine et la levure
-ajouter le lait

❗️si la pâte et tros dure ajouter une petite cuillère de lait

-dans un petit bol mettre une cuillère a soupe de pâte et ajouter le cacao

-séparer le reste de la pâte en 2 et ajouter les aromes

-dessiner les mains et pieds des nounours avec la pate noire dans les moules

-rajouter soit la pâte fraise ou vanille

-enfourner a 180 deg 15 min a peu près

-verifier la cuisson avec un cure-dent

-Laisser refroidire puis démouler

Publié dans cake, nounours, fraise, vanille, barni

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🍥🍰Gâteau roulé vanille grenadine

Publié le par ghada

��Gâteau roulé vanille grenadine

🍰🍥Gâteau roulé vanille grenade 🍥🍰

🍰Pour la pâte cigarette (la décoration)

50 g beurre

50 g sucre glace

50 g farine

50 g blanc d oeuf

Colorant alimentaire

🍥Préparation

-Travailler le beurre ramollit

-Ajouter le sucre, mélanger.

-Ajouter la farine puis les blancs d oeuf

-Ajouter le colorant

-Dessiner la décoration sur le papier cuisson et mettre a frigos 10 minute

🍰Pour l pâte a roulé

4 oeufs

125 g sucre

125 g farine

50 g beurre fondu

🍰Pour la décoration

Crème chantilly

Extrait de vanille

Graines de Grenadine

🍥Préparation

-Battre les blancs en neige avec le 1/3 du sucre

-Battre les jaunes avec le reste du sucre

-Ajouter la farine

-Incorporer les blanc et mélanger délicatement

-Ajouter le beurre fondu

-Etaler la pâte sur la plaque de cuisson au dessus de votre pâte cigarette

-Enfourner a 180 degrés 12 min à peu près

-sortir du four et couvrir avec une serviette humide

-battre la crème chantilly avec quelques goutes d'extrait de vanille

-étaler la crème sur le gâteau et ajouter les graines de grenadine

-rouler le gâteau et laisser reposer au frais

-couper en rondelles

Publié dans gateau, roulé, vanille, grenadine

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🍦🍫Tiramisu 🍦☕️

Publié le par ghada

��Tiramisu �☕️

🍦☕️Tiramisu🍦🍫

Biscuit langue de chat

Café

Poudre de Cacao

Pour la crème

Boite de mascarpone

100 ml crème fraiche liquide

2 oeufs

60 g sucre

1 sucre vanille ( ou bien une gousse de vanille)



Des verrines

-Séparer les jaune des blancs

-Bien mélanger les jaunes avec le sucre + vanille



-Ajouter la mascarpone et continuer a melanger

-Battre la crème fraiche et l ajouter au premier mélange

-Battre les blanc en neige et l ajouter en dernier



-Faire tromper les biscuit dans du cafe et les placer au fond des verrines

-Mettre une couche de crème ensuite biscuit.....

-Sur la dernière couche de crème sepoudrer de poudre de cacao et mettre au réfrigérateur

Publié dans tiramisu, verrine

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🍡🍫Cake pops 🍡🍫

Publié le par ghada

��Cake pops ��

🍡🍫Cake pops🍡🍫

🍡Pour le gâteau

2 oeuf

110 g sucre

110 g beurre fondu

1/2 sachet de levure

110 g farine

🍡Pour la décoration

Du chocolat blanc ou noire

Des bonbon de votre choix

- Mélanger les oeuf avec le sucre

-Ajouter le beurre fondu

-Ajouter la farine et la levure

-Mettre des les moule et enfourner a 180 deg 20 minute a peu près

🍡Pour le façonnage

-Tromper les bâtons dans le chocolat et les planter dans les boule de gâteau

-Laisser épaissir

-Couvrir le gâteau avec le chocolat

-laisser couler l excès de chocolat

-utiliser les bonbons de décoration

Publié dans cake, pops

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🍪Cookies abricot pistache

Publié le par ghada

�Cookies abricot pistache

🍪 Cookies abricot et pistache (de Hervé cuisine )

450 g farine

250 g beurre

250 g sucre roux

1 oeuf
Levure

Extrais de vanille

125 g pistache

125 g abricot sec

200 g chocolat blanc

-Mélanger le sucre +beurre+extrais de vanille

-ajouter l oeuf et continuer a mélanger

-ajouter la farine + la levure

-couper les abricot en des petits dés

-hacher les pistaches grossièrement

-mélanger le tout

-former des petits cookies

-enfourner 12 min a 180 degrés

-laisser refroidir

🍪Pour la décoration

-faire fondre du chocolat blanc

-couvrir de chocolat

-décorer avec du pistaches

Publié dans cookies, abricot, pistache

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🎅Bûche de noël 🎄

Publié le par ghada

�Bûche de noël �

🎅Buche de Noël 🎄

🍥Pour la pâte:

4 oeufs

125 g sucre

125 g farine

50 g beurre fondu

-Battre les blancs en neige avec le 1/3 du sucre

-Battre les jaunes avec le reste du sucre

-Ajouter la farine
-Incorporer les blanc et mélanger délicatement

-Ajouter le beurre fondu

-Enfourner a 180 deg 12 min

❗️Imbiber avec le jus de votre choix ( j ai utiliser le jus d orange )

🍫Pour la ganache

200 g chocolat

1 pot de crème fraiche
(15 cl)

10 g de poudre d amande

-Chauffer la crème

-Incorporer le chocolat et mélanger

-Ajouter la poudre d'amande

-Laisser refroidir puis garnir la pâte et enrouler

Publié dans bûche, noël

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🍫🍡Biscuit au sésame🍬🍢

Publié le par ghada

��Biscuit au sésame��

🍫🍬🍢biscuit au sésame🍫🍪🍡

🍡Pour les Boule de sésame au chocolat

1 Boite de lait concentré

1 Boite de biscuit au beurre ou spéculos

Du Sésame de préférence torréfier

-mélanger le tout ensemble jusqu'à l'obtention d'une patte

- former des petites boules

- laisser refroidir

-couvrir de chocolat

-Pour la décoration utiliser tous ce qui vous passe par la tête (des bonbon ou bien du sésame...)

🍢Pour les biscuit au sésame

❗️Pour une seule fournée il te faut

Moule en silicone

125 g farine

60 g sucre

190 g farine

Du sésame

- mélanger sucre+ beurre ensuite

-ajoute la farine

-former des petites boules et couvrir le tous avec du sésame

-enfonce la pâte dans les moule

-enfourne jusqu'à ce que sa devient dorée

Publié dans biscuit, sésame, chocolat

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