Tarte renversée chocolat~orange🍫🍊

🍫Tarte renversée chocolat ~orange 🍊

🍫Pour la tarte renversée au chocolat :

Ingrédients :

3 oeufs

1 pot de sucre

1 yaourt au chocolat

1 pot de farine

1 pot poudre de cacao

1/2 pot d’huile

1/2 levure

1 pincée de sel

2 cuillère a soupe d’eau chaude

1 cuillère à café de nescafe

❗️j’utilise le pot de yaourt pour les mesures

🥮Préparation :

-dissoudre le café dans l’eau chaude

-mélanger les œufs + sucre+ le yaourte au chocolat + l’huile +le café

-ajouter les ingrédients sec (farine+ cacao)

-beurrer vôtre moule

-enfourner a 180 degré pendant 30 minutes environ

-laisser refroidir

🍊Pour la crème a l’orange :

Ingrédients :

2 oeufs

Le jus de 3 orange avec leur zeste

1 cuillère à café d’amidon

1 cuillère a soupe de sucre

Extrait de vanille

1 cuillère a soupe de beurre

🍊Préparation :

-mélanger les œufs + le jus d’orange + le zeste +sucre + extrait de vanille

-ajouter l’amidon

- cuire à feu doux jusqu’à l’obtention d’une crème

-hors du feu ajouter le beurre et laisser refroidir

🥧Montage:

-creuser un cercle sur le gâteau et enlever l’excédent de pâte (attention a ne pas faire de trou dans le gâteau)

-remplir le gâteau avec la crème et mettre au réfrigérateur

-décorer vôtre gâteau