Tiramisu sans oeufs

Tiramisu sans oeufs

Ingrédients :

250 g mascarpone

250 g crème fraîche

1 c à café d’extrait de vanille

Des biscuits langue du chat

Du café noire

50 g sucre

Caco en poudre

🍰Préparation :

-battre la crème fraîche jusqu’à l’obtention d’une chantilly

-ajouter la mascarpone + le sucre + l’extrait de vanille et continuer à mélanger

-mettre au frais

-préparer le café

-imbiber chaque biscuit dans le café et le mettre dans votre moule

-recouvrir la couche de biscuit par la préparation de mascarpone

-mettre au frais

-décorer avec du cacao en poudre

-remettre au réfrigérateur pour 4h minimum