11 Mars 2016
🍦☕️Tiramisu🍦🍫
Biscuit langue de chat
Café
Poudre de Cacao
Pour la crème
Boite de mascarpone
100 ml crème fraiche liquide
2 oeufs
60 g sucre
1 sucre vanille ( ou bien une gousse de vanille)
Des verrines
-Séparer les jaune des blancs
-Bien mélanger les jaunes avec le sucre + vanille
-Ajouter la mascarpone et continuer a melanger
-Battre la crème fraiche et l ajouter au premier mélange
-Battre les blanc en neige et l ajouter en dernier
-Faire tromper les biscuit dans du cafe et les placer au fond des verrines
-Mettre une couche de crème ensuite biscuit.....
-Sur la dernière couche de crème sepoudrer de poudre de cacao et mettre au réfrigérateur