27 Novembre 2019
Monster Cupcake (chocolat) 🍫
🧁ingrédients pour la pâte :
3 œufs
250 g farine
250 g sucre
120 g cacao
1/2 sachet de levure
1/2 c a café de bicarbonate
300 g crème fraîche
200 g petite de chocolat
100 g huile
1 sachet de sucre vanillé
une pincé de sel
🧁préparation :
-battre les œufs avec le sucre +le sucre vanillé+pincé de sel
-tamiser la farine +cacao +levure+ bicarbonate puis les ajouter par dessus le mélange
- ajouter la crème et continuer a mélanger
-ajouter les pépites de chocolat
-remplir les caissettes et enfourner a 180 degrés
-laisser refroidir
🍦Ingrédient pour la crème :
165 g beurre pommade
280 g sucre glace
2 c a soupe de lait
colorant
🍦préparation:
-battre le beurre avec le sucre
-ajouter le lait et le colorant et mélanger
-mettre dans une poche et décorer les cupcakes