750 grammes
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la cuisine de ghadghouda

sucré !!! salé !!! peut importe tant que c'est bon et gourmand

Monster Cupcake (chocolat) 🍫

Monster Cupcake (chocolat) 🍫
Monster Cupcake (chocolat) 🍫
Monster Cupcake (chocolat) 🍫

Monster Cupcake (chocolat) 🍫


🧁ingrédients pour la pâte  :

3 œufs

250 g farine

250 g sucre

120 g cacao

1/2 sachet de levure

1/2 c a café de bicarbonate

300 g crème fraîche

200 g petite de chocolat 

100 g huile

1 sachet de sucre vanillé

une pincé de sel

 

🧁préparation :

-battre les œufs avec le sucre +le sucre vanillé+pincé de sel

-tamiser la farine +cacao +levure+ bicarbonate puis les ajouter par dessus le mélange

- ajouter la crème et continuer a mélanger

-ajouter les pépites de chocolat

-remplir les caissettes et enfourner a 180 degrés 

-laisser refroidir

 

🍦Ingrédient pour la crème :

165 g beurre pommade

280 g sucre glace

2 c a soupe de lait

colorant 

🍦préparation:

-battre le beurre avec le sucre

-ajouter le lait et le colorant et mélanger

-mettre dans une poche et décorer les cupcakes

 

 

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