sucré !!! salé !!! peut importe tant que c'est bon et gourmand
Sablé à la confiture : Ingrédients : 3 oeufs 175 g beurre fondu 1/2 sachet de levure 150 g sucre 1 sucre vanillé Pince de sel 1/2 citron ( jus + zeste) Préparation : -mélanger les ingrédients secs -ajouter le beurre , les œufs et le citron -mélanger la...
🍆Aubergines farcies 🍆 Ingrédients : 4 aubergines (petite taille) Huile d’olive 1 oignon 2 tomates 2 poivrons verts 250 g viande hachée 6 ail Des épices ( sel, poivre,curcuma,coriandre,poivre rouge) Du persil 2 oeufs 🍆Préparation : -couper l’aubergine...
Tiramisu sans oeufs Ingrédients : 250 g mascarpone 250 g crème fraîche 1 c à café d’extrait de vanille Des biscuits langue du chat Du café noire 50 g sucre Caco en poudre 🍰Préparation : -battre la crème fraîche jusqu’à l’obtention d’une chantilly -ajouter...
Gâteau aux épinards 🥬 Ingrédients : 3 oeufs 280 g farine 250 g épinards 180 g sucre 30 g poudre d’amandes 125 g lait 115 g huile 1 et demi de levure 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🥬Préparation : -laver les épinards et laisser égoutter -dans un...
Fraisier pistache🍓 🍦 Pour la crème mousseline: Ingrédients: 3 œufs 200 g sucre 600 g lait 90 g amidon 50 g pâte de pistache 300 g beurre Préparation : -faire bouillir le lait avec la moitié du sucre -battre les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement...
Pain farci 🌮🥖 🥖Ingrédients pour le pain : 400 g de farine 1 levure 1 c à café sel 1 c a cafe sucre 2 c à soupe huile 1 petit verre (duralex) lait tiède De l’eau tiey Préparation: -mélanger la farine+ la levure + le sel + le sucre -ajouter les 2 c d’huile...
gâteau ananas 🍍 j'ai utilisé un moule de 28 cm de diamètre Pour le caramel 200 g sucre 1 boite d'ananas préparation : - Préparer un caramel a sec Une fois cuit verser au fond de votre moule -Prenez ensuite vos rondelles d'ananas et aligner les par dessus...
tarte amandine pour la pâte: 250 g farine 150 g beurre pommade 100 g sucre 1 sucre vanillé 1 œuf + 1 jaune d’œuf 1 pincé de sel Préparation : - mélanger le beurre et le sucre jusqu’à l obtention d'une crème -ajouter le sucre vanillé et la pincé de sel...
Crêpe pizza 🍕 🥞Ingrédients: 1 verre d'huile 180 g farine 3 œufs 180 ml lait 110 ml eau sel 2 poivron 2 oignon 5 boulette de viande hachée 🍕préparation: -couper les poivrons et les oignons grossièrement -faites les revenir dans un filet d'huile -couper...
Tarte chocolat caramel 🥧 ingrédients pour la pâte: 250 g farine 150 g beurre pommade 100 g sucre 1 sucre vanillé 1 œuf + 1 jaune d’œuf 1 pincé de sel Préparation : - mélanger le beurre et le sucre jusqu’à l obtention d'une crème -ajouter le sucre vanillé...
Tarte chocolat banane 🍌 Ingrédients pour la pâte : 250 g farine 125 g beurre mou 2 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 œuf Préparation: - mélanger la farine , le sucre et le sel -ajouter le beurre et bien l incorporer -ajouter l'oeuf et mélanger...
🎂Russe au pistache🎂 🇷🇺 Pour le biscuit à russe 100g poudre de pistache 100g sucre glace 40g farine 5 blancs d’œufs 1 verre de thé de lait Pour la crème au beurre 100g poudre de pistache 150g de sucre 80 ml eau 5 jaunes d’œufs 200g de beurre ramolli Les...
🍋tarte aux citrons ingrédients pour la pâte: 150 g beurre pommade 100 g sucre 1 sucre vanillé 1 œuf + 1 jaune d’œuf 1 pincé de sel 🥧Préparation : - mélanger le beurre et le sucre jusqu’à l obtention d'une crème -ajouter le sucre vanillé et la pincé de...
Tapas 🇪🇸 🌯ingrédients: du pain de la veille (12 tranche ) 1 tomate 1 oignons fromage à tartiner huile 5 gousse d’ail persil basilic sel poivre 🌮préparation : -couper des tranche de pain -mélanger l’huile+ l’ail -a l’aide d’un pinceau badigeonné les tranches...
Napolitain 🥮ingrédients pour la pâte: 250 g farine 150 g sucre 4 Oeuf 200 g beurre 1 c a soupe de cacao 10g levure 1 sucre vanillé 2 c a soupe de lait pincée de sel 🥮préparation: -fondre le beurre et laisser tiédir -battre les oeufs avec le sucre ,le...
Pizza 🍕 ingrédients: 500 g farine 1 levure boulangère 2 c a soupe huile 1 c c sucre 1 c c sel eau tiède 🍕préparation -mélanger la farine + levure + sucre + sel + l’huile -verser l’eau tiède progressivement tout en mélangeant -pétrir la pâte pendant 10...
Koul w ochkor 🥟 ingredients pour la pate : 250 g farine 100 g beurre fondu eau tiède 1/4 c a café colorant blanc pincée de sel 🥟préparation: -mélanger la farine avec le sel+ colorant -ajouter le beurre fondu -ajouter l’eau tiède progressivement jusqu’à...
Zouza salée 🍡ingredient pour la pâte: 250 g farine 100 g beurre mou 1 c a café amidon 1/2 c a café sel persil haché 1 oeuf 🍡préparation: -mélanger la farine+ sel + amidon -ajouter le beurre et mélanger -ajouter le persil puis l’oeuf -former une boule...
🍰Cheesecake au fruits des boits🍰 500 g fromage blanc 250 ml creme fraiche 2 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 250 g biscuit 125 g beurre 150 g sucre 1 sucre vanille 1 pot de Confiture de fruits des boits 😍Préparation Faire fondre le beurre au micro-ondes...
Bourghol a l’agneau 🧆ingredients: 5 part de viande d’agneau 4 verre de bourghol Sel poivre curcuma poivre rouge huile d’olive 1 pomme de terre 1 poivron vert 1 c a soupe de tomate concentré 🧆préparation : -dans un bol mettre le bourghol dans de l’eau...
🍥Roulé salé ricotta - thon🍥 🍥Pour la pâte : 4 oeufs 4 cuillère à soupe de farine 4 c a s huile Sel Poivre 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 c à café de harissa Préparation : -séparer les blancs des jaunes - battre les blancs en neige -mélanger...
Chouchou (cacahuètes enrobées)🥜 100 g cacahuètes 100 g sucre 100 g eau Colorant au choix Préparation -mettre les ingrédients dans une casserole et cuire a feux fort -cuire jusqu'à ce que le mélange atteint 125 degrés -retirer du feux et mélanger énergiquement...
🍎Tarte au pomme🍏 🍏Pour la pâte 250 g de farine 125 g beurre 1oeuf 2 cuillere a soupe de sucre -Mélanger la farine avec le beurre et le sucre -former un trou et mettre l oeuf -melanger jusqu'a obtention d'une pâte -étaler la pâte de 1cm de hauteur dans...
🍚🍇Masfouf 🍚🍇 Couscous Huile Eau Sel Grenadines Raisin Dattes 🍚Préparation -Mouiller le couscous avec un peut d’eau et un peut d’huile et ajouter le sel -Cuire une première fois à vapeur et mélanger de temps a autre -Hors du feux rajouter au couscous de...
🥧 clafoutis 🍒 Ingrédients: 400 g cerise 3 oeufs 120 g sucre 200 g farine 1 sucre vanillé 80 g beurre fondu 250 ml lait Préparation: -nettoyer les cerises et enlèverez leurs noyaux -préchauffer vôtre four à 200 deg - battre les oeuf avec le sucre et le...
